1.烹调。
2.指菜肴。
烹调:
烧煮调制:烹调五味。
菜肴:
经过烹调的荤素菜:精美菜肴。
● 馔(饌)zhuàn ㄓㄨㄢˋ
◎ 饮食,吃喝:盛(shèng )馔。馔玉。
◎ 陈设饮食。
◎ 食用:“有酒食,先生馔”。
● 庖páo ㄆㄠˊ
◎ 厨房:庖厨。
◎ 厨师:庖人(厨师)。庖丁。名庖。庖代(替人处理或担任事情。亦称“代庖”)。
1.烹调。
2.指菜肴。
烹调:
烧煮调制:烹调五味。
菜肴:
经过烹调的荤素菜:精美菜肴。
● 馔(饌)zhuàn ㄓㄨㄢˋ
◎ 饮食,吃喝:盛(shèng )馔。馔玉。
◎ 陈设饮食。
◎ 食用:“有酒食,先生馔”。
● 庖páo ㄆㄠˊ
◎ 厨房:庖厨。
◎ 厨师:庖人(厨师)。庖丁。名庖。庖代(替人处理或担任事情。亦称“代庖”)。